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Au Sommaire de Cuisine Créative en Kiosque

35-p07 sommaire


Les Meilleurs Bars d'Europe
Jean Georges, Gastronomy and the city
Abu Dhabi, La folie des grandeurs
Interview croisée : Le chef du Laurent, Alain Pégouret et le joaillier Ludovic Milliaud  
Sur la Route des chefs : Essai de la Porsche 997 Targa 4S par Guy Martin
Dégustation, Whisky Tasting by Colin Field :
Au bar Hemingway avec Jacques Weber

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Téléchargement article Jean Georges

Téléchargement article Alain Pegouret

Téléchargement Les meilleurs meilleurs Bars d'europe

Téléchargement Dossier Abu Dhabi

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Commentaires

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Miss Bricole

Merci pour ce superbe magazine que nous découvrons avec plaisir!
Les bars d'Europe, ça donne envie de voyager...

Rédigé par : Miss Bricole | 17 février 2010 à 15:40

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Le Calendrier 2007 de Cuisine Créative

  • Pour ce projet ambitieux, il aura fallu réunir douze grands chefs de renommée mondiale, six chefs***, quatre chefs** et deux chefs* ; en tout 31 macarons, une belle équipe d’internationaux ! Le calendrier tire le portrait de douze grands chefs, sur le thème du rugby, transposant l’univers de la gastronomie au monde du sport. Au générique de ce calendrier et par ordre alphabétique : Alain Passard (l’Arpège), Antoine Westermann (Le Drouant), Guy Martin (Le grand Véfour), Jean-Pierre Vigato (Apicius), Marc Veyrat (la Maison deMarc Veyrat), Michel Portos (St James), Patrick Bertron (La côte d’or). Patrick Henriroux (La Pyramide), Philippe Legendre, Robert Lalleman (Auberge de Noves), Thierry Marx (Cordeillan-Bages) et Yannick Alléno (Le Meurice). Une véritable dream team !